ル・フォワイエ 天城本店

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旬の恵みを生かした彩りスイーツ。定番のバームクーヘンも大人気

倉敷に4店舗を構えるスイーツのお店、ル・フォワイエ。
天城本店は鮮やかなオレンジの外壁が目印。

フォワイエとは暖炉のあるあたたかい場所という意味。
赤々と燃える炎がシェフのお菓子作りに対する情熱を表しているとか。
こだわっているのは岡山の素材。
新鮮な素材を使って、職人の手で丁寧に焼き上げている。

商品は定番のケーキはもちろん、プリン、クッキーなどの焼き菓子も充実。
総社市で採れたアカシアのはちみつ、瀬戸の島々で育った“しまなみレモン”などを使った“フォワイエバーム”（バームクーヘン）も人気だ。

奥にはカフェスペースもあり。
購入したケーキと一緒にお茶をいただくことができる。

◆ル・フォワイエ　天城本店
　　http://lunch.tikinavi.jp/lefoyeramaki
◆ル・フォワイエ　中島店
　　http://lunch.tikinavi.jp/lefoyernakashima
◆カフェ・ド・ル・フォワイエ
　　http://lunch.tikinavi.jp/cafedelefoyer
◆ル・フォワイエ　大安寺店
　　http://lunch.tikinavi.jp/lefoyerdaianji